栃木県 玄味 そば市
地元永野産玄そばを自家製粉しているそうです。鹿沼市独特のお蕎麦、にらそばもありましたよ。
関東甲信越
栃木県 
千葉県 流山 すず季
とても美味しい手挽きの田舎ざるがありました。日本酒もいろいろあったので夜が楽しみなお店です。
埼玉県 手打そば 田中屋
秩父にはお蕎麦屋さんが多いですが、その中でも老舗の1軒。
埼玉県 蕎麦処 さらざん
まるでギャラリーのように展示会が行われているなかでお蕎麦が食べられます。静かな店内で作品を見ながら食べられのは素敵ですね。
長野県 そば処 さくら
お蕎麦も美味しいですが、軍鶏の卵を使ったプリンも美味しい！お蕎麦とセットでどうぞ。
千葉県 手打そば 無名庵
ゆったりとした店内で甘味のある美味しい二八をいただきました。一人でお酒を飲みながら・・・なんてことにもよさそうなお店です。
千葉県 手打ち蕎麦 地酒 草庵
二戸直送の山菜天ぷらが魅力的。もちろん今だけの期間限定だと思いますのでお早めに。
新潟県 越後本手打ちそば しんばし
越後湯沢駅から徒歩10分くらい。へぎ蕎麦と舞茸の天ぷらが人気のお店です。
埼玉県 関越自動車道 下り 上里S.A.
高速道路のパーキングでつけそばが食べられるとは・・・。つけ豚ねぎそばが美味しかったです。
千葉県 そば処 利兵衛
雪国の古民家を思わせるような店構え。優しい味わいのお蕎麦を食べてると千葉にいることを忘れそう。