新潟県 雁木屋
塩沢宿「牧之通り」にあるお蕎麦屋さんです。整備された町並みを見学した後にお蕎麦を食べてきましたよ。
蕎麦屋の食べ歩き
新潟県 
23区以外 心蕎人さくら
今回は茨城県産でしたが、とっても美味しいお蕎麦でした。
長野県 朝日そば ふじもり
以前は安曇野市にあったお蕎麦屋さんが朝日村に移転しました。古民家で自家栽培のお蕎麦を提供しているそうですよ。
石川県 そば処 松晶
常に3産地のお蕎麦を選んで食べることができるお店。私が伺ったときは福井県産、栃木県産、長野県産でした。
石川県 お多福 松任店
丼・ご飯ものが充実。定食も700円～、うどん、ラーメンもありますよ。
文京区 根津 雙柿庵
根津に移転・再開した「雙柿庵」さんに出かけてきました。
愛知県 そば処 樹庵
天ぷらが華やかですねぇ！手挽き粗挽きのお蕎麦もあります。
新潟県 生そば處 まるにし
今回は冬季限定の「天然なめこそば」を食べましたが、やはり期間限定の猪肉と天然キノコが入った「じぶそば」を食べてみたい。
渋谷区 知花
有名店の流れを汲む細打ちのお蕎麦。沖縄のお料理を取り入れたメニューでした。
岐阜県 手打蕎麦 わくり
おしゃれな店内と雰囲気には女性客に人気が出そうな感じですね。いろんな意味で。