富士山 – 広州市

また中国に行ってました。
手打ち蕎麦のお店があってもなかなか行けませんが、蕎麦のある和食のお店ならたくさんありますよ。

最近は本当に海外へ出かけることが多くてね。
行ってる間だけではなくて、その前後数日間も時間が取られるので食べ歩きが難しいです。
「更新が無いな」と思ったら海外へ出かけてると思っていただければ。。。m(__)m

今回も中華人民共和国広東省広州市に出かけてきました。
出がけから体調が悪くて怪しげなお店に入る気力が無く、無難なお店ばかり選んでの食事でした。

そんな中で和食のお店「富士山」さんでかつ丼とお蕎麦を食べてみましたよ。

卵とじの「かつ丼」ですが、普通に日本で食べる「かつ丼」と何にも変わりません。
カツが大きくて食べ応えがありますよ。
普通に玉葱は甘いですし、お肉は柔らかいし、食べた後も痺れたりしない。。。（笑）

「かつ丼」に天ぷら蕎麦はボリュームがありすぎると思って、ざるそばをお願いしてみました。
薬味は鶉に生姜、山葵、葱です。

香りとかそんなのは無いですけど、食感だけがうどんとは少し違うなという感じでしょうか。
でも雰囲気を感じられただけでも幸せな気分。
今回は「かつ丼」が食べたかったので、蕎麦はおまけみたいな感じで食べましたが、次回は「天ぷら蕎麦」を食べて見たいですね。