スポンサーリンク

蕎麦打ち 稲光

愛知県
スポンサーリンク

住宅街の中にあるお蕎麦屋さん。
1日10食限定の十割蕎麦があります。

ここのところお盆休みもあったりして、飲み過ぎで胃が気持ち悪い私。
体調が悪いながらも愛知に来ています。

今日は”

にはち“さんから教えていただいた稲光さんに寄ってみました。

住宅街の中にあるのに、なぜか私のカーナビはお店から少し離れた所に案内してくれました。
周囲をウロウロしてお店の駐車場を発見。
しかし一方通行が多くて、遠回りしましたよ。
若草町交差点の1本西側の路地を入るといいようです。

2006年にオープンしたらしく、お店は綺麗で清潔感たっぷり。
テーブル席が空いていましたが、奥の座敷に上がらせてもらいました。

メニューを見ると「1日限定10食 十割そば」(850円)のもじが。。。
限定に弱い私、「十割そば」を「天ぷらもりそば」(1600円)にしてもらいました。(通常の「天ぷらもりそば」は1500円)

蕎麦

黒っぽいお蕎麦と色彩賑やかな感じの天ぷら。
天ぷらは品数も多いですね。

蕎麦

まずは蕎麦からそのままで一口いただきます。
少しごわごわした感じのある柔らかめのお蕎麦。
噛みしめると蕎麦の香りが広がってきます。
紗羅餐で修行をされたと聞いていたのですが、紗羅餐の十割とは違う印象。
汁は愛知に多い濃厚で甘めのものです。

蕎麦

天ぷらは衣が薄くて私の好きなタイプ。
覚えてる限りで海老×2、茗荷、ししとう、エリンギ(?)、茄子、人参、ベビーコーン・・・。
ししとうは無茶無茶辛くて、しばらくヒィーヒィー言ってました。
元々辛いのかそれとも当たりを引いたのかわかりませんが、ししとうの辛いのは好きなので嬉しかったりするんですけどね(笑)

ベビーコーンの天ぷら、ちゃんとコーンの香りがして美味しかったです!

お昼は蕎麦やそば米と黒米が入ったご飯、そば豆腐、香の物がセットになった「稲光膳」(900円)があります。
次回、機会があればこちらを食べに来たいですね。

コメント

  1. アバター 匿名 より:

    稲光さんの近くに住んでいる晟(あきら)といいます。たまに行くんですがおいしいですよねー 結構好きです。
    私もお蕎麦の食べ歩きが好きで、愛知県と岐阜県によく出向いてますが、名古屋市の丸の内にある「創愿」さんはお勧めです。あと、愛西市の「日向」さんは、建物がとても趣があるお蕎麦屋さんでした。あとお勧めとして、稲光さんがある小牧市から隣の春日井市に「桃季」さんと「ささ屋」さんがあり、特にささ屋さんは東京浅草の「並木」さんを思わせるくらい辛い付汁です。ぜひ今度行ってみてください。

  2. marsh marsh より:

    晟さん、初めまして。
    情報をありがとうございます。
    いずれも初めて聞くお店ばかりです。
    次回愛知へ行くときには寄ってみたいと思います。
    これからもよろしくお願いいたします。

タイトルとURLをコピーしました