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生粋手打蕎麦 市川

富山県
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国道41号沿い、富山市民病院の近くにあります。
以前からここは良く通るところですが、気がつかなかったなぁ。

時間も夕食時。
何か食べて帰ろうと思い市川さんに寄ってみました。

大きなビルの1階にお店がありますが、通りからは少し引っ込んでいるので、気がつきにくいお店です。
上階がマンションのようで、建物の横にある駐車スペースはマンション住人用なのでご注意を。

お店に入ると裏手の窓際に席を取り、メニューを確認。
昼も天ぷらでしたが、飽きもせずまた「天せいろそば」(1680円)を頼んでしまいました。

蕎麦

まだ開店直後で天ぷら油が温まっておらず、ちょっと時間が掛かりましたが20分ほどで運ばれてきました。

蕎麦

蕎麦は石臼挽きの十割で、白っぽい中に甘皮が散らばる粗挽きな感じです。
やや柔らかめで短いのが残念ですが、やさしい食感とほのかな蕎麦の香りが疲れを癒してくれるような気がします。
汁はダシの利いた薄口タイプ。

蕎麦

天ぷらはやや衣が厚め。
覚えてる限りで海老、茗荷、ししとう、エリンギ(?)、茄子、南瓜、・・・。
夏野菜中心に盛りだくさんです。

ししとうは無茶無茶辛くて、しばらくヒィーヒィー言ってました・・・って昼に食べたお店でもそう言ってましたね(笑)
どうやら今日はししとうの当たり日です。

蕎麦

お会計をしていたらご主人から「お店が10周年なので・・・」ということで、粗品と手作りの100円割引券をいただきました。
有効期限の9月末までにまたこれるかな?

10周年おめでとうございます。

コメント

  1. アバター ねこパンチ より:

    はじめまして。
    久しぶりに子供のいない休日、おいしいおそばを食べたくて検索していてこちらのブログにたどり着きました。
    おかげ様で自宅から程よい距離に市川さんがある事を知り美味しく頂いてきました。
    ありがとうございます^^

    野菜天ぷらせいろ。今日は舞茸、カボチャ等のスタンダード野菜をはじめ、タラの芽、フキノトウなどバラエティーに富んだ種類が入っていました。
    間もなく6月初旬まで改装のため休業と言う事でした。

    これからも時々こちらのブログを見てお蕎麦屋さんを探させてください。

  2. marsh marsh より:

    ねこパンチさん、初めまして。
    春の野菜天ぷらは山菜が入っていて楽しいですよね。特になんだか分からないものが入っていると興奮します。(笑)
    あまりたいしたことを書いてないブログですが、これからも是非ご覧ください。

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