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蕎麦切り ふ~助

愛知県
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きしめんのように幅の広い「きしそば」が名物か?
カウンターに座ってお酒を飲みながら、なんていうのにピッタリなお店。

先日コメントを入れていただいた晟さんのGoogleマップで見つけたお店に出掛けてみました。
しかし、自分の通るルート上にあるお店が見つけられるなんて便利ですよね。
私の作ったGoogleマップは更新していないので、そろそろ更新しなきゃね(^^;)

お店は地下鉄東山線の東山公園駅4番出口からすぐのところにあります。
マンションの半地下のような所にありますので、目線が上にあると気がつかないかも。

本当ならお酒と行きたいところですが、今日はこの後も仕事なのでお蕎麦だけです。
「ざるそば」(700円)、「きしそば」(800円)と「旬菜天ぷら(小)」(600円)をお願いしました。

蕎麦

カウンターに席を取ったのですが、目を隠す部分が無いのでご主人の作業の様子が丸見えです。
慣れているんでしょうけど、見られていてやりにくくないのかなぁ。
なんて余計な心配をしてしまいます(笑)

今日の天ぷらはエリンギ舞茸、椎茸、インゲン、南瓜、紫芋。
目の前で揚げたばかりの熱々を塩でいただきました。

蕎麦

天ぷらを食べ始めてすぐに蕎麦が出てきました。
盛ってある皿が小さいのが印象的。

蕎麦

殻までたっぷり入った黒っぽいお蕎麦。
ザラザラとした食感と強烈な香りがいいですね。

汁はダシの利いたやや薄口。
この「ざるそば」ならもう少し濃い方が好みかな。

蕎麦

香りは「ざるそば」より弱いですが、薬味についてきた塩で食べると美味しかったですよ。
汁と食べ比べしてみましたが、結局は塩で食べてしまいました。

蕎麦

蕎麦湯をいただきながら再度メニューを見ていましたが、夜にお酒を飲みに来たくなりますね。
東山公園駅からも直ぐですしね。
カウンターでご主人と話をしながら・・・なんていいかも。
話をするならカウンター中央からやや奥ぐらいの席がベストかも。

また来ます。

コメント

  1. より:

    私のMAP活用していただいてありがとうございます。
    グーグルマップほんとに便利ですよね、私ももう少し早く更新したいのですが。。。w

    話変わって、実はふ~助のすぐ近くに「和貴庵」というお蕎麦屋さんがあるのですが、ちょっと値段が高いのですが、味は絶対お勧めできます。

    近くに寄られたらぜひ行ってみてください。

  2. marsh より:

    和貴庵さんもGoogleマップに載せてましたね。ふ~助さんとどちらに行こうか迷ったんですが、今回はふ~助さんにしてみました。
    和貴庵さんも機会があれば行ってみます。
    名古屋のお蕎麦屋さんはどこへ行けばいいのか悩んでいたので助かりました。
    これからも活用させていただきます。

  3. より:

    私のMAP活用していただけて本当に嬉しい限りです。
    和貴庵さんは愛知県のお蕎麦屋さんの中でも今イチオシできるお蕎麦屋さんです。ぜひいってみてください^^

    私も愛知、岐阜を中心にお蕎麦屋さん巡りして、MAPにすぐに載せるようにしますので、、、がんばってMAP更新してくださいね(笑

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