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そば処 山崎

福岡県
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喫茶店も併設されている古民家を使ったお店。
お蕎麦もいいけど、女将の気まぐれご飯も美味しい!

糸島に雰囲気のよいお店があるよとの情報でやって来ました。

国道202号から田園風景の中を走って『そば処 山崎』さんに到着です。

お店は『cafe 西洋館』の奥にありますが、この『cafe 西洋館』も気になりますね。

蕎麦

店内には先客が3組。
入り口近くのテーブルが空いていたので、席を取ります。
メニューを見ている間にも予約の電話が何本か掛かって来てますから、やはり人気のあるお店なんでしょうね。

メニューは「(季節限定)みょうがそば」(1200円)を食べたかったのですが、初めてのお店ですから「もりそば」(900円)と「おかみの気まぐれごはん」(300円)をお願いしてみました。

蕎麦

程なく運ばれて来たお蕎麦は9割蕎麦だそうです。
小鉢やデザートまで付いてますよ。

蕎麦

お蕎麦は香りは控えめですが、甘味たっぷりですよ。
噛めば噛む程甘味が湧き出してくるような感じです。
コシもよく喉ごしもいいので噛まずにズルッといっちゃいそうですが、この甘味も楽しみたいなぁ。

産地が気になったので聞いてみたのですが、この日は鹿児島産と熊本産のブレンドだそうですよ。

汁は「関東風のから汁」とメニューにありましたが、塩辛い系の汁ですね。

蕎麦

お蕎麦とは時間差で運ばれて来た「おかみの気まぐれごはん」。
お蕎麦の後にいただきました。

蕎麦

見た目にも柔らかそうだなと思いましたが、柔らかいです。

梅干しと梅じそをダシで炊いたご飯に混ぜているのかな。
程よい梅の酸味と香りでとても美味しいご飯です!

この「おかみの気まぐれごはん」はメニューには「たけのこごはん?うめごはん?はたまたかしわごはん?」と書かれていたのでこの3種類はあるのでしょう。
また食べに来る時の悩みが増えますね。
全部制覇するのはどのタイミングで来ればいいの?(笑)

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