そば処 高山

そば処 高山

アットホームな雰囲気の美味しいお店。

お店の前は一方通行です。店の前を通り過ぎた最初の路地を右に曲がると駐車場があります。
車を止めて店に入ると意外と狭く座敷に3卓とカウンター席だけです。
雰囲気は蕎麦屋というよりは居酒屋。
お昼ちょっと前に入ったのですがおばちゃんがランチ用のいなり寿司と穴子の巻きずしをせっせと作っている最中で、それを見ているとホントになじみの居酒屋にいる感じです。

福島県最初のお店での注文もやっぱり「もりそば」です。
お腹も空いてることなので大盛りを頼むことにしました。
おばちゃんが「新聞でもよんでて」って持ってきてくれ、さらにテレビのスイッチも。

蕎麦

出されたそばは量があります。大盛りを頼まなくても良かったかな?
麺は白っぽいクリーム色でやや太め。
もっと田舎っぽいのを想像していたのですが意外と都会的(?)

しかしこれがうまい!コシがありシコシコした麺は喉ごし抜群。
噛むと口の中にそばの香りが広がります。
甘辛いつゆにもよく合いますが、もう少し辛い方がいいかなぁ。
なんて思いながらあっという間に食べ終わってしまいました。

食べ始めた頃お客さんが増えてきました。
どの人も常連らしく、おばちゃんと親しげに話をしています。
おばちゃんも客の好き嫌いを覚えているらしく、「太巻きの変わりに稲荷を多くしとこうか?」なんて話してます。

アットホームな雰囲気。
夜に寄ったりしたら楽しいかなぁ。

そば処 高山の情報

店名
そば処 高山
住所
福島県福島市太田町32-17
TEL
024-534-3080
営業時間
11:00~14:00/17:00~21:00/日・祝日11:00~14:00
休業日
火曜日
駐車場
10台分ぐらいある
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