上乃裏道 雪花山房

美味しいお店です。翁系のあまり好きでない私が美味しいと思ってしまいました。

熊本のお蕎麦屋さんを探していたら雪花山房があるとの情報がありました。
広島の本家には行ったことがないので（行きたくないので？）寄ってみることにしました。
以前から何回か書いてますが、一茶庵－翁系はあまり好きじゃなくて足を運ぶことはあまりないんです。
熊本市内にはあまり蕎麦屋が無いものですから。

オープンキッチンにカウンターと少しだけテーブル席。
そのテーブル席に座る事にしました。

店内はお昼なのに私だけ。
いや杖をついた老人が一人で入ってきました。
昼なのに客が少ないのはお店が新しいからでしょうか。

メニューを見ると全体的に高め。
まぁ雪花山房を名乗るからこんなものかな、なんて思いながら天せいろ（1700円）を頼むことにしました。
ちなみにせいろは1000円です。

するとすぐにサラダが運ばれてきました。

頼んだ覚えの無いものが出てきて驚きましたがサービスのようです。
続いて天ぷらがでてきました。

うーーん。
海老が2匹と茄子だけです。
やっぱり高いなぁと思いつつ食べると、これがいい感じで揚がっています。
海老がぷりっとしていて美味しい。

続けて蕎麦がきました。見た目はまさしく翁系。一口そのまま汁につけずそのまま頂きます。
美味い！

クリーム色の蕎麦はコシもよく蕎麦の香りもよかったです。
いつもは翁系の蕎麦を食べた後、胸焼けのような感じが残るのですが、そんな感じが全くありません。
ここは本当に翁系？

美味しかったなぁと思いつつそば湯を飲んでいるとデザートが運ばれてきました。

これもサービスのようです。
まるでコースを食べたような気分にさせてくれます。
これだとお値段もリーズナブルとはいかないけれど、納得のいく感じがします。

次回はこの近くにホテルを取って夜来たいと思います。