鹿児島県 そば処 おだはら
フライトの時間を気にしながら鹿児島空港への移動中に発見。空港で食べるよりはいいかなと思い入ってみました。
鹿児島県 
長野県 榑木野
ガソリンスタンドで教えていただいた、松本I.C.近くのお店。有名店らしいです。
岩手県 そば処 東屋本店
東北シリーズのメインイベント、わんこそばを食べに行ってきました。今回は味より風情です。
宮城県 妙庵
仙台の閑静な住宅街にあるお店。お店を見ただけで美味しそうな雰囲気が伝わってきます。
うどん 池上製麺所
讃岐うどんの本場、香川県にいます。以前からいってみたいと思った池上製麺所にいきました。
徳島県 蕎麦 堂真
元々酒蔵だったそうです。女性客の多さが雰囲気の良さ（おしゃれ感）を表しているかな。
うどん 蓬庵 道の駅ひだ朝日村
よもぎが練り込まれたうどんと、他ではなかなか食べられない山菜の天ぷらが食べられます。
山形県 山形翁
あの翁が山形にもあったとは・・・。
山形県 そば処 庄司屋
東京虎ノ門にある出羽香庵の山形本店です。
山形県 あらきそば
茅葺き屋根の民家でいただく板そば。