「生そば處 まるにし」のじぶなべそば

「生そば處 まるにし」のじぶなべそば

前回訪問時に気になっていた冬季限定の「じぶそば」を食べてきました。
天然きのこたっぷりの鍋でしたよ。

前回訪問時には提供期間が終わっていて食べられなかった「じぶそば」。
ふと11月頃~2月中旬頃までだったのを思い出して食べに出かけてきました。

前回記事:2015年3月2日 生そば處 まるにし

今回改めてメニューを見てみると「じぶそば」(950円)の他に「じぶなべそば」(1200円)というのがありますね。
どちらも内容は同じようなので、冬だし鍋がいいかなと思い「じぶなべそば」をお願いしてみましたよ。

蕎麦

こちらがその「じぶなべそば」。

思わず「二人前か?」と思うような大きな鍋が出てきましたよ。

蕎麦

比較として割り箸を置いてみました。
価格差は鍋だからかと思って注文しましたが、量も違うかもしれませんね。

お蕎麦は十割だそうですが、熱い鍋の蕎麦でもしっかりとコシがありますよ。

蕎麦

そしてなんといっても入ってる茸が凄い!
天然の茸が6~7種類入ってるそうですが、私にはナメコ以外は何だかわかりません。
大ぶりな茸が沢山入っていて、茸だけでも食べ応え十分です。
そしてイノシシの肉や白菜、人参、葱などの野菜も入ってますよ。

茸もそれぞれ種類によって食感や香りが違って楽しいですね。
また食べに来たいですが、次はいつになるやら。。。

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生そば處 まるにしの情報

店名
生そば處 まるにし
住所
新潟県十日町市八箇甲385-7
TEL
025-757-1263
営業時間
平日11:00~21:00/日、祝11:00~20:00
休業日
不定休
駐車場
たくさん
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