木曽路さんのあつもりそば

木曽路さんのあつもりそば

久しぶりに寄ってみた木曽路さん。
以前はなかったメニュー「明太あつもりそば」を食べてきました。

木曽路さんのメニューを見るまでは鴨南蛮で頭がいっぱいだったのですが、メニューに「あつもり」の文字を見つけたしまったらねぇ。
私、「あつもりそば」好きなんです。

早速「明太あつもりそば」(1180円)を「大盛り」(+300円)でお願いしました。

蕎麦

蓋の付いた器で提供される「明太あつもりそば」。
とっくりと猪口の絵がかわいいですが「酒」の字はいけませんね。
お酒が欲しくなります(笑)
あつもりそばを食べつつ燗酒をキュッといくのは憧れますね。

蕎麦

蓋を取ると色鮮やかな具材がたっぷり盛られています。
これに汁をかけていただきます。

メニューには「バター風味の熱々そばに、ネギや鰹節等の薬味を豪快に混ぜてお召し上がりください」とありましたが、それぞれの薬味ごとに蕎麦とつまんで薬味も楽しみます。
お蕎麦は「あつもり」なので普通に食べるより蕎麦の甘さが膨らんでとっても豊かですよ。
今日のお蕎麦は対馬産だそうです。

最後に全てを混ぜていただきましたが、明太だけで食べてたときに気づかなかったバターの風味が広がり、卵の黄身と合わせて濃厚な味わいに。
久しぶりの「あつもり」に興奮して大盛りを頼んでしまいましたが、あっという間に完食してしまいました。

期間限定なのかずっとあるのかわかりませんが、また食べに来たくなる一杯でした。

いつか「あつもりせいろ」をリクエストしてみようか。。。

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