鞍馬さんで穴子の天盛そば

久しぶりに鞍馬さんの甘皮そばが食べたくなって、東小金井へ行く途中の寄り道です。

鞍馬さんは西荻窪駅から徒歩1分、便利ですよね。
歩くのが嫌いなので駅の近くにあるのはありがたい。

お店に入ると開店直後のため先客も無く、お店の方に勧められるままにテーブル席に座ります。
思い出してみると前回もここに座ってましたね。

早速、メニューを見て「天盛そば（穴子天）」（2100円）を「甘皮そば」（+50円）でお願いします。
今日は「甘皮そば」を食べに来たんですけど、「穴子」の文字につられちゃいました。

お店の方が直立で立っているのですが、これが妙にプレッシャーを感じます（笑）。

思い出してみると前回来たときもお店の方が直立で立ってましたね。
しかも、立ち位置が同じような気がするんですが、やはりご主人の教育なのでしょうか。

やっぱり「甘皮そば」は美味しいですね。
甘皮の強烈な味で、他には無い味わいの蕎麦になってます。
うーーん、美味しいー。

天ぷらの穴子がまた美味しい！
生臭さもなく、カラッと揚がっていてそのままでも軽く食べられます。
この美味しい天ぷらと蕎麦を食べていると、もっと食べたいような気になってきますね。

迷った末に「箱盛そば」（940円）を追加しちゃいました。
思い出してみると前回も追加していた様な・・・。

同じ店でおなじことを思い、同じパターンで蕎麦を食べる。
私も進歩していませんねぇ。