中部・北陸

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愛知県

手挽きそば 一心

手挽きのお蕎麦が食べられるお店。 手挽きは、冬は予約が必要ですが、夏は予約無しで食べられるそうですよ。
富山県

手打ちそば くちいわ

国道8号沿いにある東京風なお蕎麦が食べられるお店。 期間限定の「冬蕎麦」なんてメニューもありましたよ。
富山県

そば処 丹生庵

北前船の寄港地でいただく、手打ちの美味しいお蕎麦。 古い町並みを散策するのもよさそうですよ。
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岐阜県

そばの里 深萱ふーど

岐阜県には美味しいお蕎麦屋さんが多いですが、「そばの里 深萱ふーど」さんもその一つ。 「粗挽きそば」もいいですが、「おろしそば」も絶品!
福井県

北陸自動車道 上り 女形谷PA

福井県内の高速パーキングで辛味大根を使った蕎麦が無いのが不思議でした。 でもやっぱりありましたね、「越前辛味大根おろしそば」。
福井県

そば処 一福

塩だしのおろしそばで有名なお店。 生醤油で食べるおろしそばも美味しいですよ。
静岡県

笊蕎麦 小邨

伊豆の松崎町にある翁系の名店。 近くにあれば通いたいところですが。。。
福井県

手打そば 森六

越前おろしそばの老舗です。 メニューは3種類で、薬味にもこだわってますね。
富山県

そば処 くぼ多

日曜日のみ営業をされるお蕎麦屋さん。 メニューも「十割り」「おろし」「もり」の3種類のみ。
三重県

蕎麦 空

週刊文春 2010年12月9日号の「年越しに食べたい取り寄せの蕎麦」で4位にランクされたお店。 今年の2月に現在の場所に移転されたそうです。
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