新潟県 宮野屋
八海山の登山道入口にある、山菜の美味しいお蕎麦屋さん。
蕎麦屋の食べ歩き
新潟県 
23区以外 佳蕎庵
いろんな産地の蕎麦を打ち分けていました。生粉打ちが美味しかったです。お酒も揃っていて、夜に来られたら楽しいだろうなぁ。
港区 ひろ作
ミシュラン一つ星の和食のお店。お昼のランチコースは締めにお蕎麦が付いてます。
埼玉県 そば処 丸梅
お店の外観から丼などが中心のお蕎麦屋さんかと思ったら、手打ち蕎麦のお店でした。
台東区 御徒町 吉仙
本陣房のお店、「御徒町 吉仙」さん。昼間からちょっと飲むのにも良さそうな雰囲気。時々利用しています。
福岡県 食べ処 愚円の庄
粗挽きの手挽き十割蕎麦と自家製天然酵母の石窯焼きピザがあります。
福岡県 茶房 山帰来
パン、そば工房、珈琲＆ギャラリーのお店。12時頃にパンが焼き上がるので、そのタイミングに出かけるのがいいですよ。
杉並区 日本料理 樽勝
日本料理のお店、笹岡の料理長さんが始められたお店だそうです。メニューにはお蕎麦も載っていましたが、お蕎麦は予約しておいた方がいいようですよ。
埼玉県 茅ぶき屋根のかつみや
茅ぶき屋根の古民家風のお店。周囲には工場が多いような雰囲気ですが、遠方からもお客さんが訪れているようですよ。
栃木県 宮入そば
「にらそば」が食べたくて寄ってみましたが、盛りがとってもいいお店です。