大分県 そば処 水月
「慈恩の滝」のそばにある蕎麦屋。店内からも滝を眺めながら食べることができます。
蕎麦屋の食べ歩き
大分県 
大分県 古式手打ちそば 泉 本店
展望のよい部屋で食べる美味しい蕎麦。湯布院は美味しい蕎麦屋が多いですね。
長野県 からさわ屋
松本から上高地方面に少し行ったところにある山形村に、「唐沢そば集落」という集落みんな蕎麦屋みたいなところがあります。
静岡県 八兵衛
藤枝の有名店で、昼時は半端じゃない行列ができます。
秋田県 そば居酒屋 宮城屋
蒲鉾屋さんがやっているそば居酒屋を発見！おもしろそうなので入ってみました。
岡山県 山政
岡山市郊外の住宅街にあるお店。見つけるのに苦労しました。
長野県 浅田
松本には美味しい蕎麦屋さんが多いですね。ここ浅田もその一つです。
佐賀県 三瀬そば
佐賀県でも旧三瀬村には蕎麦屋がたくさんあります。中でも今回の三瀬そばさんが一番人気のようです。
佐賀県 麺処 いっせい
夕飯は佐賀駅周辺で蕎麦をと思って探しましたがないです。やっと見つけたのは駅から南へ2km位いったところにある"いっせい"さんです。
大分県 Murata 不生庵（ふしょうあん）
大分でも１・２を争う美味しいお店だと聞いては寄らないわけにいかないでしょう。