栃木県 手打そば かみやま
秋山川に沿って何軒かあるお蕎麦屋さんのなかで、一番人気のあるお店。
2009
栃木県 
栃木県 安曇野
信州風なお蕎麦が食べられます。ご主人に「安曇野のご出身ですか？」と聞くと「はい」と返事されたような・・・曖昧です。
埼玉県 蕎麦きり さいとう
埼玉新都市交通ニューシャトルの伊奈中央駅から徒歩数分、夜お酒を飲むのも楽しそうなお店でした。
茨城県 慈久庵
茨城で人気の名店です。一人でお店を切り盛りされているので、待つのを覚悟して出掛けた方がよさそうです。
福井県 そば処 一滴庵
太い蕎麦が多い福井県にも細めなお蕎麦が食べられるいいお店がありました。メニューは4種類とシンプルです。
福井県 蕎麦処 善右ェ門
香りの良い粗挽きのお蕎麦が食べられました。おろしそばもいいですが塩味の汁もいいですよ。
山口県 そば処 さぼ～る
信州そばのお店だとのことで寄り道です。"さぼ～る"さんのお店も分かり難いところにありますね。
福岡県 神社そば 村の下
ちょっと分かり難いところにありますが、古民家を改築した雰囲気の良いお店です。更科と田舎の2種類の蕎麦があります。
大分県 に志
日本酒と焼酎が専門の居酒屋？ですが、1日限定15食のお蕎麦が食べられます。一応お蕎麦があるので蕎麦のカテゴリに入れておきますが、星は控えておきますね。
兵庫県 山陽自動車道 下り 白鳥P.A.
蕎麦を食べるつもりは無かったのですが、「明石焼きそば」というメニューにつられて頼んでしまいました。