銀座 長寿庵

昭和十年早暁で「鴨せいろ」発祥のお店だそうです。
発祥のお店と言われては食べに行かねばなるまい、ということで出かけてみました。

日比谷線の銀座駅で降りて三越や松屋の脇を通って歩くこと10分。
地図を片手に歩いていたら、銀座 長寿庵さんは「流石」の近くじゃないですか。

思わず「流石」向かいそうになるところを長寿庵さんへ。
お昼時とあって店内はお客さんで一杯です。
2階へ通されました。

メニューを見ると見出しの所に「冷たい蕎麦を温かい鴨肉入りの汁で食べる　元祖　鴨せいろ」（1,050円）と書かれています。
これこれ、これを食べに来たんですよ。
大盛（1,260円）もあります。大盛頼んじゃおう。

隣の席の人も鴨せいろのようです。
あれは大盛かな？麺の量が多いです。

おっ！私のが来たな！！

ん！！！

でかっ！

写真だと普通に見えますが、せいろがでかい。隣の人のより二回り位大きいのでは。
これなら並にすればよかった。盛りがよすぎ。

麺が緑がかって見えます。さすが江戸の長寿庵、細めの麺です。
そのまま一口頂いて見ましたが蕎麦の香りもしてなかなかです。
どっかで食べた長寿庵の味を想像していたのでちょっとびっくり。（ごめんなさい。）

汁は余り油が浮いてないのですが、鴨肉は一口大の肉が６～７個ほど入っています。
油嫌いの私としては美味しく頂くことができます。
が、やっぱり食べ続けてると・・・。
私、蕎麦つゆと油の組み合わせが苦手なんですよ。

とはいえ老舗の鴨汁、美味しく頂きました。