蕎麦 和(なごみ)

蕎麦 和(なごみ)

さっぱりとした二八のお蕎麦。
この日は中央区新そば祭りの日でした。

福岡市中央区のお蕎麦屋さん9店合同企画の「第2回中央区で新そば祭り はしご蕎麦・はしご酒」が開催されると聞き、福岡まで来てしまいました。

まぁ、はしご蕎麦はしないですけどね(笑)。

蕎麦

折角だから初めてのお店をということで、『蕎麦 和』さんに寄ってみました。

店内は先客もいて、既に2店寄ってきているという方もいらっしゃいましたよ。

入り口近くの2人用テーブル席を確保し、メニューの確認です。

蕎麦

この「第2回中央区で新そば祭り はしご蕎麦・はしご酒」は参加の各店で300円メニューを用意しているそうです。

『和』さんのメニューも「もりそば」から酒の肴で色々ありますよ。
お酒も300円メニューがありましたし、飲めるならどんなにいいことでしょう。
残念ながら車ですから。

ということで「もりそば」と「鴨だしおでん三種」をお願いしてみました。

300円の「もりそば」は量が半分だそうなので、通常の「もりそば」(700円)をお願いしてみました。

蕎麦

程なくおでんが運ばれて来ましたよ。
出汁の利いたおでんの美味しいこと。
そのままでも美味しいですが、やはり柚子胡椒がいいですよね。

蕎麦

おでんはこんにゃく、大根、牛すじの3種です。

蕎麦

そしてお蕎麦が運ばれて来ました。

北海道幌加内産の新蕎麦です。

蕎麦

お蕎麦は香り控えめ、ツルッとした食感と弾力のある歯応え。
喉ごしの良い二八のお蕎麦です。
汁は濃いめで甘味のあるもの。

ところで『和』のご主人は『木曽路』さんで修行をされたんですね。
でも『木曽路』さんとは違った味わいを出していて、それぞれ巡るのも楽しいですよ。

さて、「第2回中央区で新そば祭り はしご蕎麦・はしご酒」は11月10日・11日の2日間です。
お近くの方は是非お出かけ下さいね。

蕎麦 和の情報

店名
蕎麦 和
住所
福岡市中央区六本松4-9-25 六本松ハウス1F
TEL
092-771-6116
営業時間
11:30~14:30/17:00~21:00
休業日
日曜日、祝日
駐車場
なし(近くにコインP有)
HP
http://www.sobanagomi.com/
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