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出雲屋

広島県
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昭和30年創業の出雲そばのお店。
今年(2010年)は創業55周年だそうですよ。

二人で話をしながら歩いていたら、お蕎麦屋さんの前を通り過ぎたような・・・。
後ずさりして確認してみるとやっぱりお蕎麦屋さん(笑)

創業55周年を迎えた出雲そばのお店のようです。

蕎麦

55周年記念で900円の「割子三昧そば」が550円だそうですよ。
これは喫茶店代わりに寄ってみなければ・・・。

蕎麦

こぢんまりとした店内は、夜の部が開店したばかりの為か先客は無し。
女将さんに「割子三昧そば」をお願いして席に座ります。

壁に掛かっている絵が、広島なのに武田信玄だというところが妙に気になります(笑)

蕎麦

程なくしてお蕎麦が運ばれてきました。
割子は3種類でとろろ、おろし、山菜です。

蕎麦

蕎麦は二八だそうですが、やや柔らかめでの挽きぐるみ。
濃いめ辛口の汁を少しだけ掛けていただきました。

出雲そばの時はいつも食べる順番を悩むのですが、そんなことで悩むのは私だけですかね(笑)

割子そば3枚なのでボリューム的にはそれほどでもなく、まさに喫茶店でお茶してきた感じ。
最近はこの辺りに出没しているので、次回も一服しましょうか。

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