岡山県 手打そば処 沢正庵
ツチノコの里でいただく美味しいお蕎麦。民家を改築したお店は、田舎に帰ってきた気分になります。
岡山県 
長野県 そば処 さくら
お蕎麦も美味しいですが、軍鶏の卵を使ったプリンも美味しい！お蕎麦とセットでどうぞ。
愛知県 そば切 桔香草
一日限定15食の手挽き十割のお蕎麦が食べられますよ。
目黒区 手打蕎麦割烹 川せみ
ランチもいいですが日本酒が充実しているので夜が楽しそうなお店。お酒の肴も充実してますよ。
千葉県 手打そば 無名庵
ゆったりとした店内で甘味のある美味しい二八をいただきました。一人でお酒を飲みながら・・・なんてことにもよさそうなお店です。
徳島県 手打そば 庵
お値打ちセットのボリュームがよかったですね。えび天ご飯も美味しかったし。
愛媛県 越前 三国屋
福井県出身の店主が愛媛県で越前蕎麦を提供し、焼き鯖寿司が食べられる。なんとも不思議な気分になります。
愛媛県 そば処 ほそ川
鬼北町特産の雉肉の入ったお蕎麦が食べられます。
高知県 松明庵
住宅街にある住宅を改装したお蕎麦屋さん。細打ちで喉越しのよいお蕎麦でした。
高知県 本格手打ちそば そば蔵
ひろめ市場内にお蕎麦屋さんがありました。調理場には打ち台や麺棒があって、手打ち蕎麦を提供しているようです。