蕎麦 なか原

風邪を引いてます。インフルエンザじゃないのが幸いですね。それでも蕎麦を食べてきましたよ。

夕飯を食べに出掛けました。
ちょっと遅くなって20時前なんで、そろそろお蕎麦屋さんも閉店の時間ですよね。
いそいで”なか原”さんの駐車場に車を入れます。

暗くてよくわかりませんが、周りには明かりのついた建物が少なくて一軒家っぽくなってます。

そのためか、それとも閉店間際だからか、お店に入ってもちょっと暗め。
お客さんもいなかったので中央の6人掛けテーブルにつきます。
お店の奥にもテーブル席と小上がりあるようですね。
広い店内です。

メニューを見たら「あらびき田舎せいろ」（730円）、「生粉打」（840円）もありますが、予約しないと食べられないそうです。
テーブルの上に「あらびき田舎せいろ」の写真があったのですが、美味しそうでしたよ。
予約しなければいけないのが残念です。
結局、いつものように「天ぷらせいろ」（1470円）にしました。

細打ちというにはちょっと太い感じのする麺は、コシもよく噛みしめると穀物の香りがしてきます。
女将さんはご主人が関東の方で修行されたと仰ってましたが、そんな感じのする味です。
汁は甘めで薄口。私の好み的にはもう少し辛い方がいいですね。

海老が2匹、鱚、南瓜、春菊、茄子がもられていています。
鱚があるのがうれしいですね。
衣も薄めでサクッとしています。
天つゆもついてましたが、軽かったのでつけずにいただいちゃいました。

やっと佐賀市の中心地付近（といっても”なか原”さんは郊外になるかも）で食べに行くお店を見つけました。
もっと中心部でお蕎麦屋さんはないものでしょうか。