苅田町役場の直ぐ側にあるお蕎麦屋さん。
場所柄、平日のお昼時は混雑が予想されますね。
工業の町、苅田町。
よく通ってはいますが、お蕎麦屋さんは無いと思ってました。
ところが、お蕎麦屋さんがあったんですねぇ。
今回は苅田町役場の側にある『そば処 奴一』さんに寄ってみました。
町役場の近くですから、お昼時を外しての訪問です。
予想通り店内には先客は無し。
奥のテーブル席に席を取って、メニューを確認します。
メニューの先頭には「穴子天ぷら割子」(1440円)、「穴子天ざるそば」(1440円)が、温かい蕎麦も「穴子天ぷらそば」(1390円)がありますよ。
穴子天が一押しなのでしょうね。
ということで「穴子天ざるそば」をお願いしました。
程なくして運ばれてきた綺麗なお蕎麦。
穴子の天ぷらは一本ではなくて、食べやすいように切られています。
今日のお蕎麦は岡山県蒜山産だそうで、細打ちのコリコリとした食感に、ほんのりとお蕎麦の香り。
喉越しが良くて、ズルッとあっという間に食べ終わっちゃいました。
汁は甘め濃い口です。
この辺りでは多いのかな。
穴子は肉厚でプリッとして、香りが良く美味しい!
添えてあった塩には山椒が入ってますね。
山椒塩ってことでしょうか。
天ぷらに山椒もいいですねぇ。
油の苦手な私にも食べやすく感じますよ。(苦手なら食べなきゃいいのですけどね。^_^;)
苅田町辺りでお蕎麦屋さんを捜していたので、ほんと助かります。
次回は「割子そば(3枚)」(780円)を食べてみましょう。
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