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手打ちそば 一休庵

長崎県
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JR大村線岩松駅のすぐ近く、長野県産の蕎麦粉を使ったお店がありました。
価格も良心的ですよ。

本当は島原半島を一周するつもりでしたが、あまりに天気が良かったので、雲仙ロープウェーに来てみました。

雲仙ロープウェーは往復1220円。
妙見岳の展望台からは素晴らしい景色を見ることが出来ました。

蕎麦

あまりに綺麗だったのでパノラマにしてみました。
180°ぐらいは撮れているんじゃないかな?

左端の山が平成新山で中央辺りの島のように見えてるのが天草。
右端の半島は長崎半島(野母崎)あたりでしょうか。

蕎麦

下の第二展望所からは阿蘇山も見えてました。
上の写真中央辺りの白い煙が阿蘇山です。
九重連山や国見岳も見えてましたから、ラッキーでした。
今朝は霧島山も見えていたというからすごいですね。

さぁ、観光はこれぐらいで、そろそろ帰ります。

その前に腹ごしらえ。

以前からJR大村線岩松駅の近くに、お蕎麦屋さんがあることに気がついてました。
よさそうな雰囲気があったので気になっていたのですが、今回は遅めの昼食に入ってみました。

お店に入ったのは14時過ぎ。
さすがに先客はいない、と思ったら私の後から続々と・・・。
長崎の人も蕎麦が好きなのね。

蕎麦

今日はお腹も空いているので、「えび天せいろ」(1050円)をお願いしてみました。

どうですか、この1050円とは思えないボリューム。
お蕎麦は東京の大盛り以上はありそうですよ。

蕎麦

信州産の蕎麦粉を使った二八蕎麦で、ベージュ色の甘皮が散っているのが見えます。
そのまま食べれば、蕎麦の香りがパーッと口の中に広がります。
コシは強めで甘辛い汁で食べるのもいいですね。

蕎麦

天ぷらはベビーコーン、海老×2、茄子、アスパラ、海苔、プチトマト、南瓜、茗荷。
海老は半透明でプリッとしています。
南瓜の甘味が印象的で、もう少しほしかたなぁ。

全体的に衣が少なめで、カラッとしているところは私好みかな。

何度も通っている道沿いなので、また食べに来るチャンスがあるかも。
今は十割はお休みしているそうなので、次の機会に食べられると嬉しいな。

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