埼玉県 蕎楽房 一邑
小松庵出身のご主人のお店。 蕎麦も美味しいですが、海老の天ぷらも大きくて美味い！
関東甲信越
埼玉県 
埼玉県 手打そば 鎌倉
喜多院近くにある手打ちのお蕎麦屋さん。
新潟県 八海会館
八海神社の社務所でいただく、布海苔を使った美味しいお蕎麦。
埼玉県 古式手打ち蕎麦 鷹や
島崎藤村ゆかりの建物でお蕎麦を食べることができるとはね。 ていうか、川越が島崎藤村ゆかりの地だったとは知らなかったです。
新潟県 宮野屋
八海山の登山道入口にある、山菜の美味しいお蕎麦屋さん。
埼玉県 そば処 丸梅
お店の外観から丼などが中心のお蕎麦屋さんかと思ったら、手打ち蕎麦のお店でした。
埼玉県 茅ぶき屋根のかつみや
茅ぶき屋根の古民家風のお店。 周囲には工場が多いような雰囲気ですが、遠方からもお客さんが訪れているようですよ。
栃木県 宮入そば
「にらそば」が食べたくて寄ってみましたが、盛りがとってもいいお店です。
長野県 夢の笛
店、テーブル、椅子・・・手作りのお店。 もちろん蕎麦も。 個性的なお店は驚くことが多いです。
長野県 手挽きそば 蔵之内
JR長野駅から車で10分、手挽き蕎麦のお店です。 お酒の肴もいろいろと揃ってますよ。