鹿児島県 そば処 じょうぐう庵
鹿児島には山芋をつなぎに使ったお蕎麦が多い中、信州そばのお店がありました。
蕎麦屋の食べ歩き
鹿児島県 
鹿児島県 遇祥庵（ぐしょうあん）
出水市の武家屋敷群の中にあるおしゃれな十割蕎麦のお店。
群馬県 手打ちそば 大村支店
富岡製糸場のすぐ近くにあります。スープカレーせいろをはじめ、工夫されたお蕎麦がたくさんありましたよ。
広島県 蕎麦 はな
因島にある水軍城の麓に美味しいお店がありました。蕎麦だけでなく、蕎麦のクレープも魅力的。
広島県 ひろしま 蕎麦人
土曜日だけ営業しているお蕎麦屋さんです。当ブログと同じ名称なので行ってみたいお店でした。
広島県 蕎麦きり 吟
細打ちの美味しいお蕎麦でした。ご主人は唎き酒師だそうで、良さそうな銘柄がメニューにありました。
長野県 手打そば 樽瀧
木島平村観光交流センター内にあるお蕎麦屋さん。地元のおばあちゃん達が蕎麦を打ってます。
長野県 そば屋 しみず
ワイン切りで有名なお店ですが、ワイン切りは前日までに2食以上で予約しないといけないようです。「玄蕃之丞」という粗挽きのお蕎麦が美味しいですよ。
埼玉県 手打そば處 奈佳一
香りの良いお蕎麦がありました。蕎麦豆腐の入ったあんみつもお薦め。
石川県 生そば・お食事処 やぶ新橋
能登丼も提供しているお店。お蕎麦屋というよりは食堂の方が近いか。