先日、新橋の”おにかけ“さんに入ったときに見た「生野菜蕎麦」が忘れられなくて、お昼に食べに出掛けてきました。
前回の記事はこちらから 2008.09.02 おにかけ
前回は伺ったときは暑い日で多くの方がこの「生野菜そば」（1260円）を食べてました。
ボリュームと見た目のインパクトが強かったので食べてみたかったんです。
今日も先客が頼んでいたようで、私の前を通って運ばれていきます。
今のは私の分だと思っていたのになぁ。（笑）
運ばれてきた「生野菜そば」。やっぱりボリュームがありそう。
右にある透明な液体は玉子スープだそうで、蕎麦にかけて味噌を溶きながら食べるそうです。
ちなみに猪口は蕎麦湯ようです。
手前から反時計回りにピーマン、トマト、胡瓜、タマネギ、ひたし豆、ニンジンとたっぷりの野菜がのっています。そこに案内の通り”玉子スープ”をかけて、味噌をとき・・・、溶けない。。。
仕方なく味噌を野菜に付けながら頂くことに。
生の野菜ですからバリバリと音がします。サラダというにはちょっとイメージが違いますが、味噌をつけて食べる野菜は美味しいですよ。
スープを入れる前に味見しなかったのでよくわかりませんが、ダシとも違うようです。実は水だったりして。（笑）
野菜に隠れていますが蕎麦も量が多めです。これ1杯でお腹が一杯になりました。
これで火照った体も冷え、汗もひきました。きっと熱い夏には最高でしょうね。
もっともこの後仕事で冷や汗を一杯かきましたが・・・。（笑）
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