文京区 手打そば 舞扇
細くて喉越しの良いお蕎麦が食べられます。 お昼の限定そぼろご飯がまたGood！
東京都
文京区 
渋谷区 そば処 福田屋
何となく怪しげな路地を入ったビルの2階にあります。 夜の部が始まって30分ぐらいですが、賑わってました。
練馬区 そば 法師人（ほうしと）
都内でも人気の高い"法師人"さん。 行きたいと思いながら、ようやく入ることができました。
杉並区 石臼挽き手打ち蕎麦 高はし
荻窪の環八沿いにお店があります。 杉浦日向子さんの「蕎麦屋で憩う」でも紹介されていました。
練馬区 そば処 桔梗家
美術館の敷地内にお蕎麦屋さんがありました。 ちょっと大人向けのお店です。
中野区 手打蕎麦 じゆうさん
竹やぶで修行をされた方のお店。 蕎麦のメニューはあまり多くなく、厳選した感じの美味しいお店でした。
新宿区 石臼挽き手打 蕎楽亭
カウンターがメインになっていて、調理場の様子を見る事ができます。
練馬区 手打そば 甲子（きのえね）
西武池袋線江古田駅からすぐのところにある、老舗な感じのいいお店です。 昼間からお酒なんか飲んだりしたらいいでしょうねぇ。
練馬区 手打そば むら季
大泉学園駅からつづく商店街らしき通りにあります。 結構道幅が狭くて、夕方は帰宅する自転車が多くて運転が大変です。
23区以外 手打十割そば 武蔵国分寺 潮
周りには団地と住宅街、府中街道の交差点を曲がると蕎麦屋があるのかと思うような風景。 しかし美味しいお蕎麦でしたよ。