山菜・茸採り 2011年 3回目の山菜採り
今年ようやく3回目の山菜採り。でも、もうシーズンが終わりそうです。今回は蕨を中心に採って来ましよ。
山菜・茸採り 
埼玉県 蕎麦 玄家
金・土・日曜日だけ営業のお店。8月もお休みなので、出かける前には確認した方がいいかも。
静岡県 笊蕎麦 小邨
伊豆の松崎町にある翁系の名店。近くにあれば通いたいところですが。。。
千葉県 蕎麦 三久
手挽き十割の田舎蕎麦は一日限定10食だそうです。人気のお店なので手挽きを食べるなら早い時間にどうぞ。
山菜・茸採り 2011年 2回目の山菜採り
風邪が治りきって無くて、昨日も病院に行ってきたけど、情け容赦なく朝4時起きで山菜採りに連れていかれました。（笑）まだ雪がある山間は寒くて、体力の落ちている身にはこたえます。。。
江東区 手打ち蕎麦 夢想庵
あまり出かけることが無い江東区。手挽きのお蕎麦が食べられるお店がありました。
新潟県 わたや 平沢店
布海苔をつなぎにした「へぎそば」の有名店。久しぶりに寄ってみました。
山菜・茸採り 2011年最初の山菜採り
今年もようやく雪が溶けてきて山菜採りのシーズンがやってきました。昨年同様に一斉に芽が出始めてますよ。
福井県 手打そば 森六
越前おろしそばの老舗です。メニューは3種類で、薬味にもこだわってますね。
そばの本 新潟粋人 SUITO 第6号
新潟粋人 SUITO 第6号に新潟県内を中心に近県のお蕎麦屋さんまで50軒が特集されていました。発行日が2010年11月30日になっていましたから、以前から店頭にあったのでしょうね。今頃見つけるなんて・・・。