愛媛県 そば屋 花園
日曜日しかやっていないというお蕎麦屋さんへ行ってきました。お店の外観は看板も蕎麦の文字も全くないのです。
中国・四国
愛媛県 
愛媛県 和食 梵字
全テーブルが個室になっている十割蕎麦のお店。黒大豆の手作り豆腐も美味しいですよ。
香川県 手打ち蕎麦 お乃
讃岐うどんの本場で翁系の蕎麦が食べられるとは。気さくなご主人で、ちょこっとだけお話しすることができました。
山口県 そば処 さぼ～る
信州そばのお店だとのことで寄り道です。"さぼ～る"さんのお店も分かり難いところにありますね。
広島県 手打ち蕎麦 そば鴻
ご主人はカメラマンだそうですが、尾道でもっとも人気があるラーメン店の向かい側でお店を開いてます。
広島県 くれ竹
島根県から広島県へ1.5km程入ったところにあるお蕎麦屋さん。なんといっても盛りがいい！
島根県 純そば 一風庵
地元の食材にこだわったお店。蕎麦ももちろん地元である横田産です。
島根県 蕎麦処 八雲 東店
出雲大社の近くにある土産物店の並びにあります。参拝の際には近くて便利！
島根県 荒木屋
創業は江戸末期天明年間、出雲大社近くの老舗です。今回は釜揚げそばを食べてきました。
島根県 中国山地蕎麦工房 ふなつ
中国山地、吾妻山の山麓で、蕎麦を自家栽培されているそうです。緑がかった蕎麦が綺麗でした。