石川県

十割の粗挽きのお蕎麦が細打ち、太打ち選んで食べられます。

国道157号を走っていたら、見慣れる看板を見つけたので入ってみました。まだオープンして3ヶ月ぐらいだそうです。

能登へ来て蕎麦を食べない回が続きましたが、通りがかりに蕎麦屋を発見！早速入ってみました。門前そばのお店のようです。

「御前蕎麦」がメインのようですが今回は食べなかったんです。「玄蕎麦（石臼挽）」をいただいちゃいました。食後の水ようかんも美味しかったですよ。