蕎麦関連

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再訪箱

あ三五さん再訪

福岡の名店『あ三五』さん。蕎麦を肴にお酒と会話、楽しいお店です。
再訪箱

料理人 江川さんのひやがけ

月山筍の入荷と「ひやがけ」が始まると聞いて、ランチを食べに出かけてきました。
乾麺・生麺

日清 「老舗の逸品 神田まつや監修 カレー南ばんそば」

日清食品から『神田まつや』監修第2弾(かな?)の「カレー南ばんそば」が登場です!!
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乾麺・生麺

日清のどん兵衛を「焼き蕎麦」にしてみた

ペヤングの「焼き蕎麦」を食べて思ったのですが、これって普通の蕎麦のカップ麺でも作れるのではと。とりあえず作ってみました。
乾麺・生麺

ペヤング 和風 焼き蕎麦

ついに我らがまるか食品さんがやってくれました!カップ麺の焼き蕎麦の登場ですよ!!2013年4月15日に新発売です。
再訪箱

久しぶりの「かね井」さん

以前から夜に『かね井』さんへ行ってみたくって、今回はいつもの仲間と出かけてみました。夜の『かね井』さんは一段といいですよ。
乾麺・生麺

マルちゃん おそば屋さんのカレー南ばんそば

コンビニで新製品かと思って買ってきたら、以前から発売していたものでした。結構それっぽい雰囲気の出ているカップ麺でしたよ。
再訪箱

神楽坂「たかさご」さんの佐賀フェア

神楽坂にある「たかさご」さんで佐賀フェアを開催すると聞き、会に参加させてもらいました。佐賀フェアは8000円と4000円の2コースがあります。
そばの話し

志ま平さんで収穫祭

昨年の蕎麦Webの企画で、新潟県妙高市で栽培した「こそば」の実が届きました。私は打たない(打てない)ので志ま平さんに打っていただきました。
そばの話し

東京満喫ツアーのつもりが食べ歩き

「東京満喫ツアー」と題して、東京の観光地を行くはずでしたが、やっぱり食べ歩きになってしまいました。
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