乾麺・生麺 大黒 冷したぬきそば
カップ麺にも冷たいたぬき蕎麦がありました。あってもおかしくないと思っていただけに、即買ってしまいました。
乾麺・生麺 
長野県 おお西流十割蕎麦 手打百藝おぶせ
小布施の住宅街にさりげなくお蕎麦屋さんがありました。「発芽そば切り」のお店です。
鹿児島県 そば屋 吉
とろろをつなぎにした薩摩そばですが、コシが強いです。ご主人の工夫があるようですよ。
鹿児島県 農産交流施設 泉石蔵
農産物直売所のなかにあるお店です。近所のおばちゃん達が作る蕎麦という感じですが、いい味ですよ。
鹿児島県 三七十庵
ローカルテレビではよく紹介されているようで、超人気店のようですよ。鹿児島の蕎麦好きな方が作成した「番付表」で東の正横綱です。
その他 愛の里
焼鳥がメインのお店なんですが、10月～5月の間は蕎麦も提供しています。6月～9月は素麺なんです。
宮崎県 そばや 吟匠庵
宮崎市にある県立図書館前に綺麗なお蕎麦を打っているお店がありました。ゴーヤ切り、美味しかったです。
富山県 渓流荘
国道脇、小谷川のほとり、主人が採ってきた山菜と手打ち蕎麦のお店です。
富山県 五箇山 旬菜工房 いわな
お蕎麦を食べつつイワナ料理に舌鼓。「道の駅 上平」内にあるお店です。
中央区 銀座 矢部
今回はおまかせでお料理と共にお蕎麦を頂きましたが、昼は蕎麦だけの単品もあります。名物のチーズを絡めた蕎麦、「ちいずからめ蕎麦」もお昼に食べられます。