富山県 手打ちそば くちいわ
国道8号沿いにある東京風なお蕎麦が食べられるお店。期間限定の「冬蕎麦」なんてメニューもありましたよ。
富山県 
富山県 そば処 丹生庵
北前船の寄港地でいただく、手打ちの美味しいお蕎麦。古い町並みを散策するのもよさそうですよ。
岐阜県 そばの里 深萱ふーど
岐阜県には美味しいお蕎麦屋さんが多いですが、「そばの里 深萱ふーど」さんもその一つ。「粗挽きそば」もいいですが、「おろしそば」も絶品！
そばの話し 別府の『にはち』さんで、私の「こそば」を限定で
大分県別府市の『にはち』さんで、「こそば」で打った蕎麦を限定販売します。興味のあるかたは12月17日土曜日の11:30にお出かけください。
新潟県 長岡小嶋屋 本店
久しぶりに長岡小嶋屋さんにやってきました。実に十数年ぶり！？もう以前の味の記憶はありませんね。
福岡県 そばの丘
「チャーシュー蕎麦」というお蕎麦では余り聞かないようなメニューが名物。これが美味しいんですよ。
福岡県 石臼そば あずま
開店5周年だそうですが、まだ新しいように見えるお店はお客さんで一杯でした。
神奈川県 三峰庵
素材にこだわった美味しいお店です。産地表記や検査表記もありましたよ。
神奈川県 蕎麦 凛桜
逗子駅近くに2011年2月開店したお店。カウンターとテーブル、そしてテラス席まであるおしゃれなお店。
埼玉県 新座鞍馬
ずっと出掛けてみたいと思っていたお店。13時半頃にはお蕎麦が無くなりそうでした。