ミシュランガイド 京都・大阪・神戸・奈良 2012

今年もまたミシュランガイドの発表がありました。
星を獲得したお蕎麦屋さんはどんどん増えてますね。
食べに行ったことが無いお店も増えてしまいます。
ふぅ。

今年も発売のミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良〈2012〉、お蕎麦屋さんが掲載されているか気になっていました。
掲載店は昨年よりも増えていますね。
もしかして全体の中の蕎麦屋さんの比率は高いのでは?

ということで計算してみると9%ですね。
多いなぁと思ってしまうのは私だけかな。(笑)

【京都】
おがわ、かね井じん六蕎麦工房 膳にこら、隆兵そば

【大阪】
文目堂なにわ翁、そば切り からに、そば紀行、たかま蔦谷
天笑そば切り 凡愚まき埜、蕎麦切り Masa、

【神戸】
あんばい、有漢や、かぶらや、むら玄 芦屋川、むら玄 有馬、
そば切り 山親爺ろあん 松田

【奈良】
蕎麦 玄、蕎麦きり 彦衛門、蕎麦 菜食 一如庵

掲載のお店で食べに行ったことが無いお店、行ってみたいものです。。。

  • 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
  • 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
  • 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
  • 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。

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